一度食べたらくせになる。

千軒そば

海抜約100メートルの場所で昼夜の温度差が激しい大千軒岳の麓で栽培され、自然乾燥にこだわって作られた「千軒そば」。そば本来の風味と味わいが豊かで、つるっとした喉越しが特徴です。
町内では「そばの花鑑賞会」や新そば収穫時には「新そば祭り」が開催され、香り高く、味わい深い「新そば」が食べられるほか、人気のそば粉の購入も可能。

千軒そばを食べられるお店
千軒そば店

住所 : 北海道松前郡福島町字千軒283番地

営業時間 : 11:30〜14:30

定休日 : 毎週 月, 火, 金曜日(1~3月冬期休業)

電話 : 0139-47-2772

駐車場 : 普通車12台

福島町のソールフード。

ちゃんこ鍋

第42代横綱千代の山、第58代千代の富士の生誕の地で「横綱の里」として知られる福島町のソールフード。
九重部屋の合宿中には町内イベントでも力士が振舞い、本場の味を一般の方でも堪能出来ます。また町内の飲食店でも提供しており夏の暑い時季でも食べたくなる一品です。

ちゃんこ鍋を食べられるお店
レストラン たかお

住所 : 北海道松前郡福島町字月崎306-1

営業時間 : 11:00〜20:00

定休日 : 日曜日

電話 : 0139-47-3808

駐車場 : 普通車10台

※ちゃんこ鍋のオーダーはご予約制

ちゃんこ鍋を食べられるお店
やん衆 番屋

住所 : 北海道松前郡福島町字福島19

営業時間 : 11:00〜20:00

定休日 : 無休

電話 : 0139-47-2819

駐車場 : 普通車15台

※ちゃんこ鍋のオーダーはご予約制